- La couleur sur la languette-test indique le degré de dégradation de l'huile
- Idéal pour les chaînes de restauration rapide qui utilisent principalement de l'huile pour friture de même marque
- Les languettes LRSM indiquent le taux d'acides gras libres jusqu'à 7%.
- Pour une lecture immédiate et précise, il est recommandé d’effectuer le test lorsque l’huile est à température d’utilisation (entre 160°C et 185°C)
Détails produit
Le disque de nettoyage et de décapage Scotch-Brite™ Roloc™ utilise un abrasif durable qui associe le minéral carbure de silicium à des fibres en nylon non tissées à l'aide d'une résine qui se dissout et se fragmente au fil du temps. Nos disques sont conçus pour un nettoyage agressif sans altérer le substrat.
- La couleur sur la languette-test indique le degré de dégradation de l'huile
- Idéal pour les chaînes de restauration rapide qui utilisent principalement de l'huile pour friture de même marque
- Les languettes LRSM indiquent le taux d'acides gras libres jusqu'à 7%.
- Pour une lecture immédiate et précise, il est recommandé d’effectuer le test lorsque l’huile est à température d’utilisation (entre 160°C et 185°C)
Spécificités
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Utilisation
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Nettoyage des cuisines commerciales
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